無水クエン酸

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英語化学名
CITRIC ACID ANHYDROUS
化学名
無水クエン酸
CAS No.
77-92-9
分子式
C6H8O7
分子量
192.123
外見
無色又は白い結晶粉末
メッシュサイズ
10~40/30~80
荷姿
25kg(クラフト+PP/PE)
保存条件
直射陽光を避け、密封し冷暗所に保存。
規格
含量 99.5%~100.5%         
透過率 ≧96.0%
水分 ≦0.5%
易炭化物 ≦1%
塩化物 ≦0.005%
硫酸塩 ≦0.01%
シュウ酸塩 ≦0.01%
重金属 ≦10ppm
アルミニウム ≦0.2ppm
≦0.5mg/kg
ヒ素 ≦1mg/kg
水銀 ≦1mg/kg
硫酸灰 ≦0.05%
細菌内毒素 ≦u/mg0.5
トリドデシルアミン ≦0.1mg/kg

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